今天在學校有幸聽到八八六水產生物科技股份有限公司的 鐘博士演講
以前養蝦是內憂加外患,內憂:帶病原的蝦子,外患:外來的病毒
SPF無毒蝦苗解決了內憂,可以用少少的銀子解決,但是外患的病毒想隔離開來必須要大量的銀彈解決
多層過濾池,UV殺菌,溫室養蝦,無毒區域隔離劃分,曝氣設備改良,排汙系統...等,都是大把大把的銀子
還沒畢業的我,賺不了前的魚塭,沒有存錢,畢業即失業的學生...還有很長的路要走。
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目前市面有好幾種無毒蝦
一種是生態養殖,低密度,生產認證,而且通過幾項GIS檢驗,不使用抗生素、藥品
缺點:品質不穩,靠天吃飯,沒有辦法人定勝天
另一種
室內養殖蝦,內外都隔絕病毒危害,產量是生態養殖的10倍以上,而且蝦子從小到大都透明化
產量大又可以做有機認證,前景蠻不錯的
如果可以整合以上優點,本土水產似乎還是有機會的
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